联合国粮食及农业组织13日发布报告预计，世界谷物储备将降至近20年来最低水平，全球粮食市场供应趋紧、价格高企的局势短期内难以缓解。报告认为，生物燃料兴起是谷物需求量增加的重要原因之一。 

　　储备减少 

    根据美联社提前得到的报告，2007至2008年度末，世界谷物储备预计与年度初相比减少5%，即2200万吨，至4.05亿吨。这一年度从2007年7月1日始，至2008年6月30日止。这将是1982年以来世界谷物储备最低水平。粮农组织认为，尽管世界谷物产量持续上升，但市场供应仍很紧张，谷物价格居高不下的形势难以扭转。 

    生物燃料 

    粮农组织专家认为，近一段时期生物燃料盛行，是粮食价格居高不下的重要原因之一。 

    生物燃料以玉米、棕榈油和甘蔗等农作物为主要生产原料。不少专家认为，生物燃料是摆脱对传统石化能源依赖、减少温室气体排放的优秀替代能源。 

    但生物燃料大量生产加大了对农作物的需求。 

    粮农组织报告说，生物燃料生产在近一段时期“吃掉”近1亿吨谷物，成为谷物市场重要消费源之一。其中，用于生产生物燃料的玉米约为9500万吨，占世界玉米消费总量的12%左右，这其中消耗量最大的是美国。 

    专家认为，全球油价上升造成粮食运输成本增加等也是粮食价格居高不下的重要原因。